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绥芬河市俄麦诺食品有限公司

招商产品: 八拼蛋糕700g  黑可可蛋糕700g 

绥芬河市俄麦诺食品有限公司(以下简称“俄麦诺公司”)成立于2014年,位于黑龙江省东南部,闻名遐迩的对俄贸易百年口岸城市——绥芬河市。俄麦诺公司以正宗的俄罗斯风味提拉米苏赢得国内市场一致好评,是国内生产俄罗斯风味提拉米苏......

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公司简介

绥芬河市俄麦诺食品有限公司(以下简称“俄麦诺公司”)成立于2014年,位于黑龙江省东南部,闻名遐迩的对俄贸易百年口岸城市——绥芬河市。俄麦诺公司以正宗的俄罗斯风味提拉米苏赢得国内市场一致好评,是国内生产俄罗斯风味提拉米苏企业的佼佼者。

俄麦诺公司旗下品牌玛丽亚(Mария)提拉米苏配方独特、选料考究、口感,经由12道传统工艺加以改良精心制作而成。玛丽亚提拉米苏倡导简约而不简单,适量、健康和均衡的美食“轻奢主义”,完美体现了tiramisu的寓意“带我走”“记住我”和“要回来”。

玛丽亚提拉米苏(俄式蜂蜜蛋糕)凭借高品质和的口感畅销各地,在激烈的市场竟争中脱颖而出,成为行业的佼佼者,作为人们心目中具有浪漫情调的俄式美味,也成为众多商家的对象。为了确保所生产的提拉米苏保持纯正的俄罗斯口味,俄麦诺公司高薪聘请俄罗斯糕点师担任技术指导,按照俄式提拉米苏的配方和工艺进行生产,始终坚持优选原料的原则,此举虽然增加了生产成本,但是却了产品品质,也为企业赢得了金钱买不到的口碑。

玛丽亚提拉米苏·爱的味道,口感有别于普通的提拉米苏,秉承绿色健康的产品理念,在俄罗斯传统配方的基础上加以改良,经过12道传统手工艺精心打造而成,使之更加适合国人口味。坚持优选原料的原则,选用产自高北纬度地区的优质小麦粉配以俄罗斯进口纯蜂蜜、新西兰动物性黄油(反式脂肪酸为0)、优质炼乳和白砂糖等原料,制作过程不加水,纯粹用鸡蛋、鲜奶和提拉米苏专用面粉加工而成。

俄麦诺公司制定的方针就是走品牌路线,做高品质食品,不参与恶性的价格竞争。所采用的原材料更是优中选优,不计较成本的把质量放到要素,生产工序层层严把质量关,以更高的行业要求,更严格的品质监督,严格遵守国家《糕点通则》食品标准里的《糕点通则》各项检验指标要求。力争不断学习,不断改进,不断发展,将公司做大做强,做成提拉米苏行业的龙头企业,行业标准的标杆企业。

品牌故事

【题记】提拉米苏的寓意,不仅仅是一款甜品就能表达的,而是人生中,你真正爱过多少人,又有多少人还爱着你。

品牌起源(Брендпроисхождение)

玛丽亚是一位俄罗斯姑娘,她温柔、浪漫而又美丽,每次爱人远行,她都会精心制做一款非常好吃的奶油蜂蜜蛋糕,每当丈夫吃起妻子亲手做的蛋糕都非常思念妻子,非常的想回家。后来这种奶油蜂蜜蛋糕被俄罗斯人当做家常小点心,变成了俄罗斯家喻户晓的的爱情甜品。

品牌诞生(Брендрождение)

Mария(玛丽亚)提拉米苏来到决非偶然,在2010年,俄麦诺食品有限公司总经理(玛丽亚提拉米苏的创始人)在俄罗斯的一次旅行中偶然品尝了一种俄罗斯蜂蜜蛋糕,蛋糕香浓的口感和浪漫的爱情故事,深深地感染了他,他突然萌发了将这种爱情甜品带回的想法。2014年Mария(玛丽亚)在注册成功,从此一个享誉的俄式提拉米苏品牌正式诞生。俄麦诺公司聘请俄罗斯资深糕点师担任品牌产品技术顾问,意在把正宗俄式提拉米苏蛋糕呈现给消费者。

爱的味道(вкуслюбви)

有人爱、有事做、有期待,多么幸福的三件事,记住我、带我走、要回来,多么浪漫的三句话,这些都是玛丽亚提拉米苏(Mария)所要表达的,玛丽亚提拉米苏记录甜蜜和幸福,这就是爱的味道。

产品特点

俄麦诺公司玛丽亚提拉米苏?爱的味道?Tiramisu是一款充满爱的味道的蛋糕,在意大利原文中Tira是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起来解释是“带我走”和“记住我”和“要回来”

俄麦诺公司玛丽亚提拉米苏?爱的味道?吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜,它以香醇浓沉的口感,将Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,揉合在一起,把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着,一层层演绎到。

黄奶油:无水奶油(即黄油),是以全脂鲜奶为原料,黄油是维生素A和维生素D的极好来源。一般奶油的主要成分为脂肪(80%~82%)、水分(15.6%17.6%)、蛋白质、钙和磷(约1.2%),以及脂溶性的维生素A、维生素D和维生素E

芝士:奶酪也称为芝士(cheese),按照行业更规范的术语来讲是“干酪”,是一种发酵的乳制品,含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高近似固体食物,营养价值也因此更加丰富,被誉为乳制品中的“黄金”。由于特殊的制作工艺,奶酪的营养成分特别容易被人体消化和吸收,其中蛋白质的吸收率达到96%-98%,对青少年生长发育、提高身体耐力有极大的益处。

肉松:肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成,色泽均匀,有光泽,滋味浓郁鲜美,甜咸适中,具有酥甜特色,油而不腻,香味纯正它适宜保存,并便于携带,含有丰富的蛋白质,适合儿童食用,将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。马可·波罗在游记中的记述,从蒙古帝国早期,成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉。

白奶油:奶油的有淡奶油和黄油,淡奶油未加色素的话都是白色的,分含水和不含水两种,系与白油相同之产品,但该油脂精练过程较白,油更佳,油质白洁细腻,含水之白奶油多用于制作高级西点之用。

黑可可:可可粉具有浓烈的可可香气,可用于巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。天然可可粉是从天然可可豆中提取、精制而成的棕褐色粉末,味甜,香味浓郁,含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。可可粉中的抗氧化剂以及黄烷醇可以提升血管内壁各种细胞的机能,同时还能够减轻由胆固醇及其它化合物导致的罹患心脏病、癌症和肺病的风险。

椰蓉:椰蓉就是椰丝和椰粉的混合物,用来做糕点以增加口味和装饰表面的一种加工食品。椰蓉中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等营养成分。

黑巧克力:黑巧克力使用大量的可可粉和可可脂,食用黑巧克力可以提高机体的抗氧化剂水平,从而有利于预防心血管疾病,糖尿病的发生。适量吃黑巧克力可以增加血液中的抗氧化成分类黄酮,防止发生心脏病。巧克力中含有类固酮,它是绿茶和红酒中的健康成分。现在许多研究表明黑巧克力对人的身体健康特别有好处。吃黑巧克力,会给人以愉悦的心情,从而在更大的意义上降低了更多疾病的发生。在怀孕后期,适当的少吃些黑巧克力,出生的宝宝明显比妈妈没有吃过黑巧克力的要更开朗,活泼。

白巧克力:白巧克力可以缓解情绪,是由可可脂,糖,牛奶和香料(香草香料)制成的,不含可可粉,成分与牛奶巧克力基本相同,只是不含可可粉,乳制品和糖粉的含量相对较大,甜度高。

蓝莓:蓝莓能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生,因此被人们视为超级水果。蓝莓中蕴藏着大量紫色成分,就是花青素。它可以驱除眼睛疲劳让眼睛继续工作,让你拥有魅力双眸。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、软化血管、增强人机体免疫等功能。

抹茶:抹茶(古时称作末茶)起源于隋唐,将春天的茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(团茶)保存。食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末。抹茶剂、无防腐剂、无人工色素,除了直饮外,作为一种营养强化剂和天然色素添加剂,被广泛用于食品、保健品和化妆品等诸多行业,衍生了品种繁多的抹茶甜食。当前快节奏的社会中,抹茶更多的被用来制作各种精美的食品,绿色的抹茶食品成为餐桌上绿色的鲜花,受到人们的追捧和享用。抹茶的纤维素是菠菜的52.8倍,是芹菜的28.4倍,其消食解腻、健美、去除痘痘的功效,受到了当今爱美女性的青睐。抹茶含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等,微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。

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